Сегодня мне хотелось бы поговорить о такой замечательной ягоде как черешня. Она нравится не только людям, но также и птицам, за это она получила свое второе название – «птичья ягода». Известны случаи, когда стая птиц очищала дерево от ягод буквально за считанные минуты.
Как вырастить черешню
Черешня – очень теплолюбивое и светолюбивое растение, поэтому для нее нужно выбирать солнечные и защищенные от ветра места с южной стороны. Если вы планируете посадить черешню на участке, лучше выбрать несколько разных сортов. Желательно иметь больше одного дерева, хотя бы два-три. Также можно посадить и два-три дерева вишни для лучшего перекрестного опыления.
Черешня растет очень быстро и занимает большое пространство. Поэтому в радиусе четырех метров вокруг черешни не должно быть других деревьев. Черешня не переносит песчаные или тяжелые глинистые почвы. Земля для посадки должна быть плодородной и хорошо удобренной. Если есть возможность, лучше выбрать для черешни возвышенный участок, она не терпит низкие и заболоченные почвы, а также участки с близким залеганием грунтовых вод. Но черешня очень требовательна к поливу.
В высоту черешня может достигать до 10 метров, что создает определенные трудности при сборе урожая. Поэтому лучше выбирать современные карликовые сорта, они избавят от хлопот при снятии ягод.
В период плодоношения следует защищать урожай от птиц, как уже я упоминала, они слишком любят сладкую ягоду. Можно использовать привязанные к дереву ленты или специальные вертушки – мельницы. Но вертушки спасают только, если есть ветер. Еще существуют в продаже специальные сетки, которые можно натянуть на дерево.
Когда же урожай собран, можно насладиться отменным вкусом черешни.
Пользу сладкой ягоды нельзя переоценить: благодаря мочегонному действию она уменьшает отеки, стимулирует работу почек, способствует снижению лишнего веса. Черешня очень богата железом, отлично помогает при малокровии. Действует укрепляюще на кровеносные сосуды, рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях и атеросклерозе. В плодах черешни содержатся биологически активные вещества, полезные для профилактики тромбозов. Полезная ягода
Черешня практически не имеет противопоказаний и ограничений в употреблении. По сравнению с вишней, в ней меньше кислот, черешня насыщена сахарами, не вызывает оскомины, не повышает кислотность. При употреблении черешни в больших количествах, она не вызывает абсолютно никакого дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, при этом мягко способствует очищению кишечника. Поэтому очень полезно посидеть на «черешневой диете».
Пусть эта ягода радует вас хорошими урожаями!
